此次的東引行目的是為了拍鳥
所以早上早餐都是趕快到欣欣麵包店(123民宿)簡單拿一下就趕快出發了
實際上東引的早餐店選擇非常多
早在其他各島都還留在傳統的中式早餐時
東引的街上就已經有3、4間的西式早餐店了
雖然這幾天的早餐都是麵包簡單打發
但是晚餐就可以坐下來慢慢吃囉
好列在馬祖話中就是好吃的意思
好列豆漿看店名讓人聯想到的應該是早餐店
但是實際上一直到晚上都還有營業
而且除了早餐之外還有兼賣許多餐點
一直到晚上8點都還有營業
大概是島上晚餐營業到最晚的店面了吧…
去年來的時候點的是炒飯
這次就點一個老酒麵線吧
老酒麵線原本是馬祖各家戶的平民小吃
後來在馬港的大眾飲食店放上菜單
現在許多小吃店也都開始販賣
各家的煮法也不盡相同
除了配菜跟湯頭的風格之外
使用的老酒來源和煎蛋的處理方式更是關鍵
所以有機會的話大家都可以比較吃吃看~
好列豆漿的老酒麵線口味稍鹹
調味用的老酒也沒有放很多
沒有在喝酒或是酒量較差的朋友可以試試
不過就Zeta來說
老酒就是要放夠多才會香啊~
吃完鹹鹹的老酒麵線
加點一杯只有好列豆漿專賣的豆漿紅茶
突然覺得豆漿就跟阿比一樣
甚麼都可以摻一點來喝了…XD
店家訊息
馬祖美食｜好列早餐
店家地址：東引鄉中柳村42號
臉書專頁：點我
訂位電話：083677111、0937181522
