將近一甲子的冰涼好滋味:義大世界潮州冷熱冰

0
將近一甲子的冰涼好滋味:義大世界潮州冷熱冰

沒想到在義大世界也能吃到傳統老店的潮州冷熱冰,原來是原本在高雄六合路上的冷熱冰搬到義大世界了,從1962年到現在也五十多歲了,在四季如夏的高雄,不論甚麼時候都可以來一碗豐盛的冰品阿~。

將近一甲子的冰涼好滋味:義大世界潮州冷熱冰
店家最推薦的芒果雪花冰

潮州冷熱冰位在義大世界的美食街,逛街逛累了就來吃冰順便休息一下吧,反正太早回到天悅飯店也沒有甚麼事情。

將近一甲子的冰涼好滋味:義大世界潮州冷熱冰
展示區放滿了各種冰品模型,看起來每一盤都很豐盛可口。

除了冰品外,櫃檯還賣起了彈珠汽水。

將近一甲子的冰涼好滋味:義大世界潮州冷熱冰

牆上有說明冷熱冰的歷史由來,原來是南部的夏天時間很長,所以開始有人在熱的料理中加入少許的冰,結果沒想到許多人一試成主顧,之後冰也越加越多,反而變成當地的特色食物。
吃冷熱冰的時候,最好不要攪和,而且由下向上吃,這樣才能吃到冷熱冰的特色。

將近一甲子的冰涼好滋味:義大世界潮州冷熱冰
冷熱冰名稱的由來。

 

將近一甲子的冰涼好滋味:義大世界潮州冷熱冰
農場直送的新鮮草莓?就決定吃草莓雪花冰吧~

Zeta 點的是店內主打的草莓雪花冰,上層鋪滿的草莓就可以看出用料很實在,加上煉乳、糖水之後口味相當不錯,不過 Zeta 吃完才熊熊想到,欸~不是冷熱冰嗎?吃完一大盤冰怎麼還是沒看到熱配料?
回過頭來看菜單才發現冷熱冰在菜單下,並沒有做成雪花冰的口味,完全被門口的站長推薦拐到了阿XD

將近一甲子的冰涼好滋味:義大世界潮州冷熱冰

將近一甲子的冰涼好滋味:義大世界潮州冷熱冰

將近一甲子的冰涼好滋味:義大世界潮州冷熱冰

將近一甲子的冰涼好滋味:義大世界潮州冷熱冰
裝飾用的木桶
將近一甲子的冰涼好滋味:義大世界潮州冷熱冰
滿滿的草莓,可能有20顆以上吧~
將近一甲子的冰涼好滋味:義大世界潮州冷熱冰
草莓、煉乳、雪花冰一次滿足。
將近一甲子的冰涼好滋味:義大世界潮州冷熱冰
甜筒要趁早吃,不然等一下受潮口感就不好了。

義大世界潮州冷熱冰菜單

除了各式各樣的雪花冰、剉冰之外,潮州冷熱冰還另外提供了許多甜湯、果汁、豆花、各種鬆餅以及牛肉麵、麻油雞、香菇雞等等的套餐可供選用。

將近一甲子的冰涼好滋味:義大世界潮州冷熱冰
義大世界潮州冷熱冰冰品、甜點菜單
將近一甲子的冰涼好滋味:義大世界潮州冷熱冰
義大世界潮州冷熱冰套餐菜單
將近一甲子的冰涼好滋味:義大世界潮州冷熱冰
義大世界潮州冷熱冰鬆餅菜單

店家訊息

高雄美食|高雄義大潮州冰
店家地址:高雄市大樹區學城路一段12號 / 義大世界c區四樓美食街
營業時間:週一至週五11:00~22:00;週六、日、例假日10:00~22:00
訂位電話:0989784880
粉絲頁:潮州冷熱冰-義大店
官方網站:潮州冷熱冰

高雄義大潮州冰地圖
高雄義大潮州冰位置圖

發表迴響