假日在家裡懶得出門買東西吃，偏偏自己的廚藝又不好，該怎麼辦？
Zeta 的做法是平常就囤積一些可以簡單快速料理的食物，比如說包子、水餃、快煮麵這類的食物，今天就來跟大家分享一下最近接觸到的乾拌麵：麵條先生。
麵條先生目前總共有油蔥香菇(豬油)、川味麻辣(牛油)、麻辣麻醬(全素)、香蒜麻醬(五辛素)、紅油烏醋(全素)、油蔥香菇(五辛素)、川味麻辣(全素)、沙茶咖哩、猴頭菇XO(全素)9種口味，Zeta 這次是買了兩種口味，分別是油蔥香菇和猴頭菇XO醬。
營養跟內容成分標示得非常清楚，連食品過敏的訊息都有，保存期限1年，比絕大多數的泡麵還來得久，果然很適合囤積在家裡XD。
側邊有煮麵小教學，不過麵條先生跟其他麵條比起來是經得起久煮的，不用擔心時間沒控制好結果面都糊在一起。
煮麵小技巧：
1000CC以上的水
水滾後放入麵體再以筷子輕輕攪拌
醬料包倒入碗中再加入30-40CC的開水拌勻
麵體撈起瀝乾後放入醬料碗中拌勻即可
包裝打開，可以看出不同口味的乾拌麵所用的麵條也不一樣，其實從包裝側面也可以看到，有特定喜好也可以挑選。
猴頭菇XO醬，一包調味包，一包XO醬，XO醬口味稍微有點辣，不能吃辣的朋友要稍微注意一下。
油蔥香菇，一包醬油跟一包油包，Zeta 是很喜歡油蔥的香味。
乾拌麵的好處就是直接沸水煮5-8分鐘就可以準備起鍋，在家裡一下子就有美味的麵條可以吃。
不到10分鐘，好吃的油蔥香菇乾拌麵就上桌囉~油蔥的香味真的很讚，搭配細麵也是非常適合。
麵條的分量剛好，不管是正餐還是消夜都很棒。
如果覺得只是乾拌麵有點單調，也可以自己添加一下配料，比如說順便燙個青菜，煮個蛋花湯之類的，簡單快速的一餐就搞定了。
現在剛好是暑假，中午或是消夜時間簡單煮個麵，小孩吃得開心，大人也省事不少，你說對嗎？
麵條先生店家資訊
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